比利时是美食王国,在欧洲久负盛名,以各式海鲜贝类最著名。其盛产的贻贝,肥大口味佳。在各种的烹调方式中,以白酒蒸贝最能品尝其鲜美原味。吃它的时候,加上一杯酒,很能勾起人的豪情壮志。其花样变化很多,有西红柿酱、白调味酱等种类,配才能一般是刚炸好的弗里兹。不用叉子,而用贝壳夹着吃,是地道的比利时吃法。
☆、第五十一章
比利时菜有好多种,在法兰德斯可以捕获到四十多种鱼类。北海灰虾配番茄是一道,一直被众多外国人倾慕的,法兰德斯特有的美味佳肴。鲽是一种肉质坚硬的扁平状鱼,也深受欢迎。还有淡菜配薯条,淡菜是一种黑壳的海贝,用芹菜葡萄酒清煮,配以油炸的薯条,鲜美多汁,恰到好处。比利时的啤酒品种也最多,不少菜烹调时也加入啤酒,五颜六色的使人大开胃口,比利时人喜欢品尝啤酒时加一块干酪。
龙宸带苏佑然品尝了,法兰德斯式的芦笙、布拉邦得式野鸡、根特的鸡汤、比利的干酪屑和烤苣菜,雪维菜炖膳鱼、阿登高地的梅酱兔肉、野味和越橘。苏佑然喜欢吃甜品,他们就品尝了很多种蛋糕、蛋奶烘饼及具有比利时独特口味的巧克力,巧克力以杏仁口味为代表。
苏佑然站在窗前,面对着外面的景色。一阵风吹来,稍微有点凉意。苏佑然裹了裹身上的风衣。这时龙宸走过来,从后面抱住苏佑然。
“宝贝,这几天玩得开心么?”
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